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SommernachtsballAgustí Torelló Mata gehört mit seinen Cavas zu den absoluten Spitzenerzeugern vom Schauwein. Lassen Sie sich überraschen, wie gut Cava zum Essen passen kann. Die Weine von Celler Joan Simó gelten als Geheimtipp aus dem Priorat und die Klassiker vom Weingut Castell del Remei passen perfekt zu unserem Menü. Lassen Sie sich im Schlosspark Binningen mit wunderbarem Essen und ausgezeichneten Weinen verzaubern! Wir zelebrieren den Spätsommer im Schloss Binningen. Cava-Aperitif unter Kastanienbäumen, dazu ein perfekt abgestimmtes Menü aus der Küche von Thierry Fischer. Nach dem Essen lassen wir uns zum tanzen verführen und schweben für einen Abend in der zauberhaften Atmosphäre des Schloss Binningen. Als Gastgeber und Schlossgeister erwarten Sie Franziska und Bernard Raemy (Schloss Binningen) und Angelika und Stephan Wagner (Tanzbar Binningen)
Der Anlass beginnt am Freitag, Bitte reservieren Sie rechtzeitig! |
Wichtige Daten
Sommernachtsball im Schloss Binningen am Unsere SommerterrasseTranche vom Engadiner Lamm an Zuozer Heujus, Seeteufel „petit bateau“ mit Rucola-Tagliarini oder Zucchetti-Blüte mit Peperoni-Relish - dies nur eine kleine Auswahl an Gerichten, welche noch bis am 26. Juli zu geniessen sind. Thierry Fischer und sein Küchenteam kreieren bereits die nächsten kulinarischen Erlebnisse. Ob im Restaurant oder auf der schönen Sommerterrasse, wir freuen uns auf Sie. |
GastgeberkolumneWir freuen uns, Ihnen unseren ersten Newsletter präsentieren zu dürfen. In Zukunft werden wir Ihnen monatlich Geschichten rund ums Schloss Binningen und das Hotel im Schlosspark zukommen lassen. Ja, im Moment drehen sich die Kommentare hauptsächlich um das „rundherum“, um die neue Mauer, um Tradition und Ästhetik. Wir lenken den Blick hinter die Schlossmauer und sind beeindruckt, was wir in diesen drei Jahren seit der Eröffnung schon alles erlebt haben. Hier spielt sich ein Teil des Lebens ab: Verliebte feiern ihren Start in eine gemeinsame Zukunft, geliebte Personen werden verabschiedet. Neue Geschäftsstrategien werden festgelegt, den fleissigen Mitarbeitern für ein erfolgreiches Jahr gedankt. Wir dürfen ein tête-à-tête begleiten und haben das Glück, so oft strahlende Gäste zu verabschieden. Die Lebensfreude, die Sinnlichkeit bei einem Glas Wein, das Abtauchen in einen Moment unbeschwerten Geniessens – für uns ist es ein grosses Glück, die verschiedensten Gäste bei uns begrüssen zu dürfen – in so einmaliger Ambiente! InfosDieser Newsletter wird nicht korrekt angezeigt? Sie wollen unseren kostenlosen Newsletter nicht mehr erhalten? |
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| Restaurant Schloss Binningen Hotel im Schlosspark Schlossgasse 2 & 5, 4102 Binningen |
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Tel/Fax 00 41 - (0)61 425 60 00/10 www.schlossbinningen.ch info@schlossbinningen.ch |
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