Brasserie für excellente, bürgerliche Küche

Der Teil 1 mit der Geschichte vom romantischen Schloss und dem innovativen Koch, der zusammen mit anderen Künstler-Köchen am 24. Oktober 2015 eine Schlossparty veranstaltet, wurde erzählt. Die Geschichte von der Schlossparty, die Jahr für Jahr gefeiert wird. Immer im Oktober. Seit vielen Jahren. Der Teil 2: Ganz in der Nähe dieses Schlosses, auf der

Kitchenparty im Schloss Binningen

Es ist wichtig, sich immer wieder Inseln zu schaffen – und die Vorfreude auf diese Inseln zu zelebrieren. Die stille Vorfreude, die die Tage versüsst. Darum eine kleine Geschichte in verschiedenen Teilen: Es war einmal ein Schloss vor den Toren Basels. Ein Schloss, in dem über die Jahrhunderte hinweg Geschichte geschrieben wurde. Ein Schloss, in dem immer wieder